Programme des journées

Départ le matin de nos points

Apéritif maison servi dans le caveau de dégustation

Zakouskis chauds, froids et jambon sur griffe

Menu Chasse 3 Services au Restaurant L'Epi d'Or (Hors boissons)

Les Ravioles aux champignons sauce suprême à la tartufa, Croûtons à l'ail et jeunes pousses + La Gigue de Biche, servie rosée, sauce Grand Veneur, croquettes façon "Civet", mousseline de chou-fleur, légumes du jour OU Le Dos de Lieu Jaune cuit Meunière, écrasé de pommes de terre aux herbes et légumes du moment ( à préciser à la réservation)+ Le Finger au chocolat Gianduja, coulis caramel beurre salé, crème glacée à la vanille de Madagascar 

Possibilité d'achats à la boutique

Visite de la Brasserie

Dégustation d'une planche de 4 Galopins